Tecnologías agrarias

LAS NUEVAS TECNOLOGÍAS AGRÍCOLAS

Innovar no es crear una nueva tecnología, es hacer que esa tecnología se utilice en ámbitos donde nunca se había utilizado.

16/06/2011 Jose Espinosa, director general de Versas Consultores

El desembarco de las nuevas tecnologías en cualquier empresa debe hacerse siempre de acuerdo a unos planteamientos que den respuesta a unos objetivos en la utilización de las mismas y a conseguir su máxima optimizan. Las empresas hortofrutícolas tradicionalmente, y conforme han ido apareciendo nuevas herramientas tecnológicas, han informatizado sus procesos administrativos (contabilidad, facturación, nóminas...), muchas también han informatizado algunos procesos productivos (expediciones, liquidaciones, costes de confección, stock en almacén…) pero muy pocas han informatizado lo que es su principal proceso de negocio: la producción en campo.

Al analizar esta situación, resulta curioso que lo que en realidad no es una ventaja competitiva esté bien informatizado. Nos referimos a que la empresa no va a ganar más dinero por tener una mejor contabilidad; por el contrario, las áreas donde la empresa se juega su supervivencia (costes de campo, rendimientos por Ha, calidad, defectos, disponibilidad de producto...) se gestionan de forma bastante “artesanal”, podríamos decir, a base de llamadas de móvil y papeles y documentos con información sobre aspectos tales como tratamientos, partes de trabajo,… que en algunas ocasiones acaban perdidos en la guantera del coche del técnico o el encargado de la finca.

Desde nuestra experiencia como desarrolladores e implantadores de sistemas informáticos comprobamos cómo siempre suele existir un pretexto en el sector agrícola para justificar que los costes son más altos, los rendimientos más bajos, la calidad por debajo de la esperada,… estamos de acuerdo, el campo es impredecible.

Sin embargo, utilizando las herramientas informáticas adecuadas es posible gestionar de forma profesional (y no hay que olvidar que al fin y al cabo estamos hablando de empresas, muchas con un tamaño muy importante) todos los procesos de campo.

http://infoagro.com/noticias/2011/6/18319_las_nuevas_tecnologias_agricolas.asp

http://www.vogelsang.info/fileadmin/img/branchen/agrar/small/schleppschlauch_titelbild.jpg

TECNOLOGÍAS AGROPECUARIAS 

El ámbito agropecuario reúne un conjunto de técnicas para el manejo de plantas y animales, el empleo de microorganismos y el mejoramiento genético. Estasacciones hanoriginado una gran diversidad de medios y métodos de trabajo, conocimientos y productos. Aquí se incluyen los métodos tradicionales de la agricultura, la revoluciónverde, la ingeniería genética,las técnicas agroecológicas y de aprovechamientosustentable (agricultura orgánica, biodinámica, permacultura, control integrado de plagas,entre otros). Dichos métodos pretenden la conservación de ecosistema.La pesca y el cultivo de especies acuáticas se relacionan con el aprovechamiento deorganismos silvestres mediante el conocimiento de sus ciclos de vida. Ello ha permitido el desarrollo dediversas técnicas, por ejemplo: la pesca ribereña, la de redes de altura, la practicada en buques tipo piscifactorías y los sistemas de maricultura de ostras y crustáceos, así como el cultivo de especies de aguas continentales.

Tecnología de los alimentos

La

tecnología de los alimentos

es la ciencia que se encarga de estudiar y garantizar lacalidad microbiológica, física y química de los productosalimenticios en todas las partes del proceso de elaboración (proceso, empaque y embarque), así como durante la fase de cocción

http://www.buenastareas.com/ensayos/Tecnologias-Agropecuarias/6778825.html

http://img.informador.com.mx/biblioteca/imagen/370x277/33/32973.jpg 

LAS NUEVAS TECNOLOGÍAS Y SU IMPACTO EN LA PRODUCCIÓN AGRARIA 

 

En este documento se describen someramente las tecnologias mas relevantes que están impactando sobre el proceso de producción de los principales cultivos agrícolas de la República Argentina y, en muchos casos, también sobre toda la cadena agro alimentaria, incluyendo a las plantas de acopio, receptoras de los granos producidos.

El articulo pretende incentivar el análisis de los cambios que se avecinan o de los que ya están en progreso para que los diversos actores involucrados, en particular los responsables de los acopios, consideren la necesidad de adecuar este estaban relacionado con la recepción primaria de la producción de granos.

Introducción

A comienzos del siglo XX, la agricultura suministraba alimentos para una población mundial del orden de los 1.200 millones de personas mientras que hoy lo hace para cerca de 6.000 millones. Dada la tasa de crecimiento en el mundo (hoy de 60 millones/ao), para el 2.020 se espera una población cercana a los 8.000 millones. Algunas proyecciones indican que deber incrementarse la producción mundial de mas, soja y trigo en alrededor de 700 millones de toneladas para el citado año 2.020. Paradojalmente, la renombrada globalizacion, implica también la especialización. En efecto, cada vez es mas fuerte la corriente de compradores demandantes de productos con especificaciones particulares y Argentina no puede permanecer ajena a ello. Deberemos prepararnos para producir lo que cada "nicho" mundial de mercado esta dispuesto a pagar. Seguramente ya no habrá un solo mas, una sola soja, un solo trigo: Como deber manejarse cada producción?, Que controles se exigirán para cada una?, Que características particulares se solicitaren para cada producto?, Cuales serán los niveles de calidad requeridos?. La velocidad de los cambios hace necesario estar atentos a las consecuencias que los mismos pueden originar en el manejo poscosecha de la producción, incluyendo la logística de recepción, el acopio, el transporte, los tratamientos de cada producto, el servicio que se le ofrece al cliente, etc.

http://www.fcagr.unr.edu.ar/Extension/Agromensajes/14/3AM14.htm

http://www.vogelsang.info/fileadmin/img/branchen/agrar/small/mobile_pumpanlage.jpg

NUEVAS TECNOLOGÍAS, AGRICULTURA A CONTROLO REMOTO 

Ninguna ficción hay en esta nueva tecnología. Pero existe un riesgo, sostiene el autor: la ambición desmedida de las tras nacionales podría concentrar este avance tecnológico en perjuicio de los pequeños agricultores del mundo.

Ninguna ficción hay en esta nueva tecnología. Con un equipo mínimo y el software adecuado, un agricultor podrá auscultar su cultivo a distancia y conocer variables como temperatura, humedad, velocidad del viento, nutrientes, plagas... La ?agricultura de precisión?, basada en el rastreo satélite, permitirá eso y más. Pero existe un riesgo, sostiene el autor: la ambición desmedida de las trasnacionales podría concentrar este avance tecnológico en perjuicio de los pequeños agricultores del mundo.

http://www.ecoportal.net/Temas-Especiales/Suelos/Nuevas_tecnologias_Agricultura_a_Control_Remoto

http://vimifos.com/nutricionanimal/wp-content/uploads/2014/09/por31.jpg

TECNOLOGÍAS EN DESARROLLO

Que es TECNOLOGÍAS EN DESARROLLO y hace cuanto fue creada?

TECNOLOGÍAS EN DESARROLLO es una asociación civil sin fines de lucro, creada en el año 2000 para promover el desarrollo de tecnologías intermedias y que estén dentro el marco de las energías renovables. Nuestra institución esta enmarcada en la difusión, investigación y mejoramiento de tecnologías apropiadas, caracterizadas por criterios como su pequeña escala, por el uso máximo de materiales locales y de fuentes de energía descentralizadas y renovables, por su facilidad de manejo y mantenimiento, o por requerir una baja inversión de capital.

Desde esta perspectiva, las tecnologías aplicadas al desarrollo rural desde nuestra institución son ambiental mente sanas, social mente justas, económicamente viables y culturalmente aceptables.

Es en ese sentido actualmente TECNOLOGÍAS EN DESARROLLO esta trabajando en el uso de la biomasa como fuente energética a través de sistemas de Biodigestión anaerobia de bajo costo.

Cual es la misión y visión de la Institución.?

Nuestra misión es: Coadyuvar en el mejoramiento de la calidad de vida del ser humano como componente esencial de nuestra sociedad, a la par de promover un equilibrio ecológico ambiental entre ser humano y naturaleza, impulsando el desarrollo sostenible de nuestro país, en todo su ámbito de influencia, a través de la difusión de tecnologias apropiadas para la satisfacción de las necesidades prioritarias del ser humano.

Nuestra visión: Generar un esquema de trabajo que produzca el mejoramiento tecnológico a través del uso de recursos renovables que estén enmarcados en el desarrollo sostenible y limitación de la contaminación ambiental.

http://www.agroterra.com/foro/foros/tecnologias-agrarias-f14/tecnologías-en-desarrollo-t5168.html

RESUMEN
la tecnologia agraria también ha avanzado como las demás tecnologías ya que todas van avanzando al pasar el tiempo dependiendo ademas de los descubrimientos que hagan cada ves según la mejora de las cosas en este caso el manejo de los alimentos algo que es importante para nuestro sostenimiento algo que es necesario esta tecnologia demás que las otras también avanzan día a día en este caso en la conservación y manejo de los cultivos cosas que nos benefician a todos y ademas de ello un nuevo aprendizaje para los campesinos que son los que directamente tratan con dicha condición agraria pero aun así es algo que por supuesto nos beneficia  a todos ya que todos nos alimentamos de allí.